Die 9 besten kulinarischen Geheimtipps in Buenos Aires für dich und deine Begleitperson

Buenos Aires ist die Art von Ort, an dem du dich in den lokalen Aromen verlieren kannst, während im Hintergrund ein Tangoakkordeon erklingt. Sicher, das geschäftige Treiben in der Stadt ist magisch, aber wenn du dich nach ein bisschen Ruhe sehnst, warten unzählige versteckte, geheime Restaurants darauf, von dir entdeckt zu werden. Diese kleinen, versteckten Juwelen bieten so einzigartige Gerichte, dass du für einen Moment vergessen wirst, auf welchem Kontinent du dich befindest. In diesem Artikel stellen wir dir die weniger bekannten, aber beeindruckenden Restaurants in Buenos Aires vor. Stell dir ein verstecktes Bistro vor, in dem die geheimen Lieblingsgerichte der Einheimischen auf dich und deine Begleitung warten und echte kulinarische Abenteuer versprechen.

Wenn du bereit bist für eine Gourmet-Reise, dann begleite uns, wenn wir in die tiefsten Gefilde der gastronomischen Welt von Buenos Aires abtauchen!

Aber wir wollen nichts überstürzen, sondern erst einmal herausfinden, was dieser Artikel zu bieten hat.

Entdecke die geheimen Restaurants von Buenos Aires mit deiner Begleitperson

Wenn du mit deiner Begleitung ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis suchst und die ausgetretenen Touristenpfade verlassen möchtest, sind die versteckten Restaurants von Buenos Aires die perfekte Wahl. Hier sind einige meiner Favoriten, in denen sowohl das Essen als auch das Erlebnis unvergesslich sind.

1. El Preferido de Palermo: Die Verschmelzung von Tradition und Moderne in Buenos Aires

El Preferido de Palermo ist ein historisches Bistro, das traditionelle argentinische Gerichte mit einem modernen Twist anbietet. Sobald du eintrittst, spürst du die gemütliche, freundliche Atmosphäre, die durch einen Hauch von Retro-Charme ergänzt wird. An den Tischen wird viel gelacht, und die Leute genießen ihre Mahlzeiten mit Freude.

Die Spezialität des Restaurants sind die Empanadas de CarneDie Empanadas sind mit saftigem Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika und verschiedenen Gewürzen gefüllt, die für ein schmackhaftes, gewürztes Inneres sorgen. Die Empanadas werden frisch zubereitet und goldbraun gebraten, damit sie eine knusprige Außenschicht bekommen. Kombiniere sie mit einem Glas Malbec, der den Geschmack der Empanadas perfekt ergänzt. El Preferido de Palermo befindet sich in der Jorge Luis Borges 2108 und ist leicht mit dem Taxi oder zu Fuß zu erreichen, wenn du in Palermo bist.

2. I Latina: Der Höhepunkt der lateinamerikanischen Fusionsküche in Buenos Aires

I Latina ist ein kleineres, familiengeführtes Restaurant, das Fusionsgerichte der lateinamerikanischen Küche anbietet. Die intime Atmosphäre und die raffinierten Gerichte werden zweifelsohne jeden Besucher verzaubern. Die Spezialität des Hauses ist Ceviche.

Sie bereiten Ceviche, ein frisches Meeresfrüchtegericht, mit Zitrusaromen zu. Fisch, Garnelen und Oktopus werden in hochwertigem Limetten- und Zitronensaft mariniert, wodurch die Meeresfrüchte quasi "gekocht" werden. Sie fügen fein gehackte Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Jalapeños und ein wenig Avocado hinzu, um eine noch reichhaltigere Geschmackskombination zu schaffen. Der erfrischende, leicht zitrusartige Geschmack von Ceviche passt perfekt zu einem heißen Sommerabend. Das I Latina befindet sich in Murillo 725 in einer ruhigen, weniger überlaufenen Gegend. Du kannst es leicht mit Uber oder einem Taxi erreichen.

Entdecke die kulinarischen Köstlichkeiten von Buenos Aires mit einer einheimischen Begleitperson:

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3. Casa Coupage: Raffiniertes Private-Dining-Erlebnis im Herzen von Buenos Aires

Casa Coupage ist ein privater Speisesaal, der nur auf Reservierung raffinierte Abendessen anbietet. Die Spezialität des Restaurants ist asado, ein traditionelles argentinisches Barbecue. Die Zubereitung des Asado ist eine Kunst: Das Rindfleisch wird langsam über der Glut gegart, wodurch es einen tiefen, rauchigen Geschmack erhält. Die Gäste können das Essen beim Garen beobachten und riechen, während die Köche den Grill meisterhaft bedienen.

Das Asado ist unglaublich saftig und zart und wird oft aus Teilstücken wie Picanha oder Cortiza zubereitet, die besonders geschmacksintensiv sind. Das Gericht wird oft mit Gemüse der Saison und Chimichurri-Sauce, einem frischen, würzigen Kräuterdressing, serviert. Das Casa Coupage befindet sich in der Cabrera 5850. Da das Restaurant sehr beliebt ist, solltest du am besten im Voraus einen Tisch reservieren.

4. Richtig: Modernes kulinarisches Abenteuer im Industriestil in Buenos Aires mit deiner Begleitperson

Richtig ist ein modernes Lokal im Industriestil, in dem du in der offenen Küche beobachten kannst, wie die Köche spezielle Gerichte live zubereiten. Eine der Spezialitäten des Restaurants ist Räucherlachs.

Sie beziehen den Lachs frisch, marinieren ihn sorgfältig und räuchern ihn dann. Oft wird er auf Toast mit Dill und etwas Zitronenfrischkäse serviert, was eine wirklich erfrischende und köstliche Vorspeise ergibt. Richtig gut schmeckt er im Aráoz 1676, am besten während eines Nachmittagsausflugs oder eines späten Abendessens.

5. Nuestro Secreto: Gegrillte Köstlichkeiten im Four Seasons Buenos Aires

Nuestro Secreto ist ein renommiertes Grillrestaurant im Four Seasons Hotel Buenos Aires. Das Besondere an diesem Ort ist die exklusive Umgebung, in der traditionell argentinisches Fleisch vom Grill angeboten wird. Ein Muss ist das Gericht choripán, ein kultiger argentinischer Klassiker.

Choripán ist eine gegrillte Wurst, die in einem frischen Baguette serviert und oft mit Chimichurri-Sauce oder anderen Gewürzen garniert wird. Das Gericht ist einfach, aber die Harmonie der Geschmacksrichtungen sorgt für ein unvergessliches Erlebnis. Das Nuestro Secreto befindet sich in Posadas 1086/88 und ist leicht mit Uber oder Taxi zu erreichen.

6. Gran Dabbang: Asiatische und südamerikanische Fusionen in Buenos Aires

Und schließlich, aber nicht zuletzt, Gran Dabbang bietet eine aufregende Mischung aus asiatischen und südamerikanischen Geschmacksrichtungen. Eines der beliebtesten Gerichte des Restaurants ist Süßkartoffel-Curry.

Die Süßkartoffeln werden gewürfelt und langsam in Kokosmilch mit verschiedenen asiatischen Gewürzen und Chiliflocken gekocht. Der Geschmack ist intensiv und reichhaltig, leicht süßlich von den Kartoffeln, während die Gewürze für eine angenehme Wärme sorgen. Das Gran Dabbang befindet sich in der Scalabrini Ortiz 1543, nur einen kurzen Spaziergang von der nahegelegenen U-Bahn-Station entfernt.

7. Artemisia: Vegetarisches und veganes Refugium im Herzen von Buenos Aires

Wenn du und deine Begleitung Lust auf vegetarische oder vegane Gerichte haben, Artemisia ist definitiv einen Besuch wert. Dieses gemütliche, familienfreundliche Restaurant befindet sich in der Gurruchaga 1750 und ist ein wahrer Zufluchtsort für alle, die auf der Suche nach gesunden und dennoch spannenden Mahlzeiten sind. Die Spezialität des Restaurants ist Quinoa-Salatmit einheimischem Gemüse und einer speziellen Zitronenvinaigrette serviert.

Das Geschmacksprofil des Gerichts ist frisch und lebendig, dank des reichen Geschmacks der Quinoa und des knackigen Gemüses. Die Vinaigrette fügt genau die richtige Menge an Säure hinzu, um die perfekte Harmonie zu erreichen. Probiere auch die hausgemachte Limonade, die wunderbar zu diesen leichten Gerichten passt. Artemisia ist leicht mit dem Taxi oder zu Fuß zu erreichen, wenn du in der Gegend von Palermo bist.

8. Don Carlos: Verstecktes kulinarisches Juwel in La Boca

Das Hotel liegt in La Boca, Don Carlos ist ein Ort, den die Einheimischen vor den Touristenmassen schützen. Das kleine Bistro bietet traditionelle argentinische Gerichte an, die sich vor allem auf hausgemachte Pasta und Asado konzentrieren. Das Don Carlos befindet sich in der Brandsen 699 und ist ein wahrer Schatz. Die hausgemachten Nudeln haben eine knusprige Textur und werden mit würzigen Soßen und frischen Zutaten serviert.

Auch das Asado ist hier besonders köstlich. Das Fleisch wird langsam und sorgfältig geräuchert, um seine natürliche Saftigkeit und seinen Geschmack zu bewahren. Wenn du diese Gerichte mit einem lokalen Wein aus Buenos Aires kombinierst, werden du und deine Begleitung ein wahres kulinarisches Fest erleben. Don Carlos ist am besten mit dem Taxi oder Uber zu erreichen, um die Parkplatzsuche im belebten Viertel La Boca zu vermeiden.

9. La Poesía: Literarisch-gastronomisches Abenteuer im Herzen von Buenos Aires

Wenn du schon immer davon geträumt hast, ein besonderes Abendessen umgeben von Büchern und Literatur zu genießen, La Poesía ist der richtige Ort für dich in Buenos Aires. Dieses Bar-Restaurant ist eine kulturelle Ikone, in der sich Schriftsteller und Dichter regelmäßig treffen, um über ihre neuesten Werke und Inspirationen zu diskutieren oder einfach die kleinen Freuden des Lebens bei einem Glas Wein zu genießen.

Wenn du La Poesía betrittst, spürst du sofort die literarische Atmosphäre. Bücherregale mit literarischen Erinnerungsstücken und klassischen Büchern säumen die Wände. Die Tische und Stühle strahlen den Charme der alten Welt aus und machen den Ort sofort gemütlich und freundlich. Die Abende sind oft gefüllt mit ruhigen Gesprächen, Gedichten und Prosa, als ob du in die Vergangenheit zurückgereist wärst, in einen Salon, in dem Kultur und Gastronomie Hand in Hand gehen. Kerzenlicht und sanfte Musik machen den Abend noch intimer.

La Poesía bietet nicht nur literarische Erlebnisse, sondern auch außergewöhnliche Speisen und Getränke. Zu den Spezialitäten gehören lokale argentinische Gerichte, die elegant und modern präsentiert werden. Probiere die milanesasein leckeres paniertes Fleischgericht, das mit frischem Salat und Pommes frites serviert wird. Das Gericht ist außen knusprig und innen zart.

Zum Nachtisch solltest du das torta de ricotaein leichter und cremiger Ricottakuchen. Die Aromen sind weich und harmonisch, wobei die Süße der Rosinen den milden Zitrusgeschmack ergänzt.

Was die Getränke angeht, ist die Weinauswahl im La Poesía bemerkenswert, die ausgezeichnete argentinische Weine und internationale Spezialitäten umfasst. Ein gut gewähltes Glas Malbec oder Torrontés ist die perfekte Begleitung für die Gespräche des Abends. Wenn du etwas Stärkeres bevorzugst, probiere den lokalen Grappa oder einen speziellen Craft-Cocktail.

La Poesía befindet sich in Chile 502 und ist leicht zu Fuß oder mit dem Taxi zu erreichen. Es ist ratsam, im Voraus zu reservieren, denn die Veranstaltungen sind oft ausverkauft und ziehen viele Besucher an.

Entdecke die kulinarischen Geheimnisse von Buenos Aires mit einer Privatbegleitung:

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Einzigartige lokale Gerichte in Buenos Aires

Buenos Aires ist nicht nur die Hauptstadt des Tangos und des pulsierenden kulturellen Lebens, sondern auch ein wahres gastronomisches Paradies. Die lokalen Gerichte sind so besonders und köstlich, dass es für jeden Touristen fast schon ein Muss ist, sie zu probieren. Und wenn du Veganer bist, brauchst du dir keine Sorgen zu machen, denn auch hier gibt es viele köstliche Optionen. Lass uns ein paar einzigartige lokale Spezialitäten entdecken, die du unbedingt probieren musst!

Typische Gerichte

Empanadas

Empanadas sind eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der argentinischen Küche. Es handelt sich dabei um gefüllte Teigtaschen, die außen knusprig und innen weich und saftig sind. Die bekannteste Version, Empanadas de Carneist gefüllt mit schmackhaftem Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen.

Die reichen und würzigen Aromen machen sofort süchtig. Dieses Gericht musst du unbedingt probieren, denn jeder Bissen ist wie ein Stück vom Himmel. Denk daran, eine Serviette bereitzuhalten, denn der erste Bissen wird wahrscheinlich schmutzig werden!

Asado

Asado ist eine echte argentinische Spezialität und die Krönung der argentinischen Grillkunst. Traditionell besteht das Asado aus großen Rinderrippenstücken, die langsam über Holzkohle gegrillt werden, um einen reichen, tiefen Geschmack zu erhalten.

Das Fleisch ist zart und saftig, mit rauchigen Aromen, die den Geschmack unterstreichen. Asado wird oft mit gegrilltem Gemüse und Chimichurri-Soße, einem würzigen Kräuterdressing, serviert.

Choripán

Choripán ist der König des argentinischen Straßenessens. Es ist eine gegrillte Wurst, die in einem knusprigen Baguette serviert wird, oft gewürzt mit Chimichurri-Sauce oder anderen Gewürzen. Die Geschmackskombination ist unbeschreiblich: Das Fleisch ist rauchig und würzig, das Brot ist knusprig und die Chimichurri ist frisch und würzig.

Es ist einfach, perfekt und einer der besten Snacks, die man sich vorstellen kann. Probiere ihn auf einer belebten Straße, wenn du dich in die lokale Szene einfügen willst!

Dulce de leche

Dulce de leche ist eine süße Milchcreme, die in fast jedem argentinischen Dessert zu finden ist. Ihr Karamellgeschmack ist einfach unwiderstehlich, und das Beste daran ist, dass sich jeder Bissen wie ein Stück Kindheit anfühlt.

Diese süße Leckerei passt perfekt zu Kuchen, Pfannkuchen oder einem Löffel direkt aus dem Glas. Er ist so gut, dass sogar die Engel im Himmel Schlange stehen würden, um ihn zu essen!

Fleischgerichte

Milanesa Napolitana

Die Milanesa Napolitana ist ein argentinisches kulinarisches Wunderwerk. Sie besteht aus paniertem Fleisch (meist Rind oder Huhn), das mit Tomatensoße, Schinken und geschmolzenem Käse überbacken wird. Hinter der knusprigen Panade verbirgt sich ein zartes, saftiges Stück Fleisch, das mit reichhaltiger Tomatensoße und dehnbarem Käse überbacken wird. Dieses Gericht ist der Inbegriff von Gemütlichkeit und wird dir garantiert den Tag versüßen, besonders wenn du es in guter Gesellschaft genießt.

Provoleta

Wenn du Käse liebst, musst du die Provoleta probieren. Das ist eine dicke Scheibe Provolone-Käse, die gegrillt oder gebraten wird, bis sie außen knusprig und innen cremig und geschmolzen ist.

Provoleta wird oft mit Oregano und Chili gewürzt, um den Geschmack zu verstärken. Ihr intensiver, salziger Geschmack und ihre cremige Konsistenz sind unwiderstehlich. Kombiniere sie mit frischem Brot, damit du jeden Bissen Käse aufsaugst.

Bondiola A La Parrilla

Für dieses Gericht wird Schweinefleisch verwendet, insbesondere Nacken und Schulter, die besonders saftig und schmackhaft sind. Die Bondiola a la Parrilla (gegrillte Bondiola) wird langsam gegart, damit alle Aromen und die Feuchtigkeit erhalten bleiben. Die Gewürze unterstreichen den natürlichen Geschmack des Fleisches und sorgen für einen zarten, rauchigen und unglaublich schmackhaften Biss, dem man nur schwer widerstehen kann. Zu diesem Gericht wird oft ein Roséwein oder ein gutes Bier empfohlen.

Desserts: Die besten kulinarischen Köstlichkeiten in Buenos Aires für dich und deine Begleitperson

Chocotorta

Chocotorta ist die argentinische Antwort auf Tiramisu und es ist keine Übertreibung zu sagen, dass dieses Dessert etwas ganz Besonderes ist. Stell dir vor, es ist ganz einfach: Schokoladenkekse (Galletitas Chocolinas), Kaffee, Dulce de Leche und Frischkäse werden zu einem Wunderwerk kombiniert. Sie ist geschichtet wie Lasagne - nur dass hier jede Schicht süß ist. Die mit Kaffee getränkten Kekse und die reichhaltigen, cremigen Schichten ergeben ein sündhaft leckeres Dessert. Probiere es einmal, und ich garantiere dir, dass du davon träumen wirst!

Alfajores

Und dann gibt es noch Alfajores - kleine Kekse, die auf unzählige Arten getunkt, gefüllt und verziert werden. Die Grundversion besteht aus zwei kuchenähnlichen Keksen, die mit einer Schicht Dulce de Leche gefüllt und oft mit Kokosnuss bestreut werden.

Die Geschmackskombination ist traumhaft: Die Kekse sind weich und krümelig, und die Dulce de Leche ist süß und cremig. Kein Wunder, dass die Argentinier die Herstellung verschiedener Versionen zu einem Sport machen. Ein einziger Geschmack wird dich zweifellos zum Lächeln bringen, wenn auch nur für einen Moment.

Tarta de Ricota

Dieser argentinische Ricottakuchen enthält normalerweise Rosinen und Zitronenschalen für zusätzlichen Geschmack. Stell dir vor, du beißt in ein Stück dieses Kuchens: Die Kruste ist krümelig und die Füllung ist leicht, cremig und schmeckt leicht nach Zitrusfrüchten. Die Süße der Rosinen sorgt dafür, dass der Kuchen nicht zu schwer oder zu süß ist. Die Tarta de Ricota passt perfekt zu einem Nachmittagskaffee oder einem Abendtee.

Vegane Gerichte in Buenos Aires

Buenos Aires bietet viele aufregende und köstliche Möglichkeiten, wenn du dich pflanzlich ernährst. Hier sind einige vegane Gerichte, die du unbedingt probieren musst.

Buenos Aires Vegane Empanadas

Vegane Empanadas sind eine echte Spezialität. Diese gefüllten Teigtaschen enthalten Zutaten wie Spinat, Tofu, Pilze und verschiedene Gemüse. Der Teig wird gebacken, bis er knusprig wird, während die Füllung saftig und gewürzt bleibt. Stell dir vor, du beißt in ein heißes, knuspriges Gebäck, das mit gewürztem Gemüse gefüllt ist! Es ist leicht zu sagen, dass vegane Empanadas nicht nur für diejenigen ein Genuss sind, die tierische Produkte meiden, sondern auch für alle, die gut zubereitetes Essen lieben.

Quinoa Salat

Der Quinoa-Salat von Artemisia enthält heimisches Gemüse und eine Zitronenvinaigrette. Dieser frische, lebendige Salat enthält dank der Quinoa viele Proteine, und das knackige Gemüse aus der Region sorgt für zusätzliche Struktur.

Die Aromen sind lebendig und erfrischend und machen dieses Gericht perfekt für einen heißen Sommertag oder ein leichtes Abendessen. Die Harmonie der Geschmäcker ist sowohl sättigend als auch gesund!

Humita

Humita ist ein weiteres spannendes veganes Gericht, das du unbedingt probieren solltest. Diese andine Delikatesse besteht aus Maiskörnern, Zwiebeln und Gewürzen, die in Maisspelzen eingewickelt und gedämpft werden. Das Ergebnis ist ein süßes, cremiges Gericht mit reichhaltigen Aromen. Es ähnelt ein wenig den Tamales, schmeckt aber viel milder und süßer. Allein der Duft lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen!

Lokro

Und nicht zu vergessen Lokro, ein traditioneller argentinischer Eintopf, den man auch vegan zubereiten kann. Diese reichhaltige, cremige Suppe auf Maismehlbasis enthält Bohnen, Kürbis und anderes Gemüse. Der Geschmack ist reichhaltig und intensiv, und die Suppe ist cremig und dickflüssig, was sie an einem kühleren Abend besonders gemütlich macht.

Essensknigge in Buenos Aires

Buenos Aires bietet viele Überraschungen, nicht nur in Bezug auf die Geschmäcker, sondern auch auf die lokalen Bräuche und Umgangsformen. Vor dem Teilen EssensetiketteWenn du dich jemals in einem guten Restaurant unwohl gefühlt hast, ist es jetzt an der Zeit, dich zu entspannen und die argentinische Gastfreundschaft zu genießen. Hier sind einige hilfreiche (und leicht humorvolle) Tipps, wie du dich in Restaurants in Buenos Aires verhalten solltest.

Ankunft und Reservierung

Reservierungen: Die meisten Restaurants in Buenos Aires nehmen gerne Reservierungen entgegen, vor allem die beliebteren. Wenn du keine spontanen Überraschungen magst, lohnt es sich, im Voraus zu reservieren. Wenn du reservierst, kannst du sagen: "Hola, ich hätte gerne einen Tisch im 'Nose-Drop'-Restaurant." Etwas ungewöhnliche Namen funktionieren immer - behalte nur den echten Namen für dich!

Pünktlichkeit: In Argentinien ist die Zeit ein bisschen flexibel. Du kannst das Restaurant auch dann noch betreten, wenn du ein paar Minuten (oder fünfzehn) später kommst. Die Menschen hier nehmen die Zeit in der Regel locker und sind nicht verärgert, wenn du nicht pünktlich kommst.

Grüße: Wenn du das Lokal betrittst, ist es üblich, dem Kellner zu danken. Er wird sofort bemerken, dass du ein Ausländer bist (es sei denn, du sprichst meisterhaft Spanisch). Sag ein lautes "¡Buenas noches!" oder "¡Buenas tardes!", um einen guten Eindruck zu hinterlassen.

Am Tisch

Menü und Bestellung: Während du die Speisekarte studierst, versuche so zu tun, als würdest du die spanische Speisekarte verstehen. Wenn nicht, kannst du den Kellner fragen: "¿Qué me recomienda?" - was so viel heißt wie "Was empfehlen Sie?". Wenn du nicht verstehst, was der Kellner gebracht hat, lächle und nicke, als wäre es genau das, was du bestellt hast.

Trinkgeld: In Buenos Aires ist das Trinkgeld normalerweise im Preis inbegriffen, aber ein kleines Extra schadet nie. 10% zeigen Zufriedenheit und 15-20% zeigen Dankbarkeit. Wenn du erfreut bist, kannst du 10-15% Trinkgeld geben. Wenn dich etwas besonders beeindruckt hat (der Kellner hat sich an dein Getränk vom Vorabend erinnert), gibst du 20%.

Foodsharing: Hier lieben es die Menschen, ihr Essen zu teilen. Es ist eine gute Idee, mehrere Gerichte zu bestellen und sie zu teilen. Wenn du nicht der Typ zum Teilen bist, sag deinem Partner humorvoll: "Ich teile den Nachtisch nur, wenn du mit mir darum kämpfst!"

Erlebe die kulinarischen Köstlichkeiten von Buenos Aires mit einer einheimischen Begleitperson:

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Verbrauch und Abreise

Wein: Argentinien ist berühmt für seine Weine, daher ist ein Glas Malbec oder Torrontés fast schon ein Muss. Frag einfach den Kellner nach einer Empfehlung; sie verstehen es wirklich.

Empanadas und anderes Fingerfood: Ja, Empanadas werden mit den Händen gegessen! Es muss dir nicht peinlich sein, wenn du nicht das richtige Besteck hast; nimm einfach die Empanada und genieße sie.

Musik und Gespräche: Restaurants unterhalten ihre Gäste oft mit Live-Musik. Versuche, nicht zu laut zu sprechen, damit die anderen die Musik genießen können. Mach dir keine Sorgen, wenn dein Gespräch nach ein oder zwei Gläsern Wein etwas lauter wird. Danach wird es niemanden mehr stören.

Abreise: Wenn du gehst, bedanke dich bei dem Kellner und dem Personal. Ein einfaches "¡Gracias, hasta luego!" (Vielen Dank, bis später!) reicht aus. Wenn du ein Restaurant wirklich beeindruckt hast, sage "¡Gracias por una experiencia increíble!" (Vielen Dank für ein ausgezeichnetes Erlebnis.).

Fazit

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Buenos Aires ein kulinarisches Paradies ist, in dem traditionelle Gerichte auf moderne Wendungen treffen und dich und deine Begleitung in Erstaunen versetzen. Empanadas sind außen knusprig und innen saftig, und die Milanesa Napolitana fühlt sich an, als würden Käse und Tomatensoße eine wunderbare Verbindung mit paniertem Fleisch eingehen. Choripán ist der König des Street Foods, aber auch Veganer werden nicht enttäuscht sein: Quinoa-Salat und vegane Milanesa beweisen, dass auch tierfreie Gerichte köstlich sein können.

Und wenn jemand fragt: Was ist Instant-Glück? Sag einfach: Dulce de leche.